步骤1
食材:裙带菜100克, 鸡蛋2个, 小葱2根、芝麻油2克, 盐1克, 白胡椒粉1克 。
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步骤2
裙带菜用清水涮洗2次, 备用 。
【家常蛋花汤的做法 家常蛋花汤怎么做】
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步骤3
小葱切葱花 。
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步骤4
鸡蛋打散 。
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步骤5
锅中倒入500毫升清水, 煮沸, 放盐、白胡椒粉, 将鸡蛋液匀速倒入锅中, 搅拌, 使蛋液散开, 下裙带菜, 煮沸后盛出, 撒葱花、淋入芝麻油即可 。
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