药豆粥茶

[原料] 鲜山药30克 , 白扁豆15克 , 粳米30克 , 红茶3克 , 红糖少许 。 [制作] (1)先将红茶以沸水冲泡10分钟 , 或煎沸5分钟 , 取汁备用 。 (2)将米淘洗净;山药洗净切片 。 (3)将米和豆人锅加水先煮两沸后 , 加入山药片 , 同煮稀粥 。 (4)待粥将熬好时 , 加红糖和茶汁 , 再稍煮沸即可 。 [用法] 每日1-2剂 , 可做早、晚餐用 。 [功效]【药豆粥茶】 补脾健肾 , 益气和肠 , 敛涩止痢 。 适用于久痢伤阳 , 脾肾两虚 。

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