原料：
主料：五花肉120， 乌龙茶叶5克， 炸好的松子15克 。 配料：葱2根， 生姜10克， 蒜头10粒， 红辣椒2根 。 调料：（1）蜂蜜2/3茶匙， 油2大匙 。 （2）酱油膏1/2瓶， 酱油1碗， 糖2大匙， 酒1/2碗 。 （3）糖1/2碗， 乌龙茶叶2克 。
制法：
（1）将五花肉先以开水煮熟， 外皮沾上少许蜂蜜， 再用半锅油炸到外皮呈金黄色捞出 。
（2）炒锅烧热， 以2大匙油入锅将配料炒香， 再将五花肉放入， 加水、乌龙茶叶及调味料2）， 卤2小时 。
【乌龙松子熏肉】（3）取熏锅， 将五花肉放入， 皮朝上， 另加调料3）熏50秒， 取出切成0.8厘米厚片排盘， 上面撒少许炸好的松子即可 。
推荐阅读
- 痰湿内阻多喝乌龙茶
- 追寻寺庙茶，铁观音属于乌龙茶吗
- 松子的营养功效及食用方法
- 乌龙茶对减肥的作用
- 饮乌龙茶治痰湿
- 有效简单的减肥茶
- 乌龙茶可预防食管癌
- 乌龙童颜茶
- 饮乌龙茶有三忌
- 科学饮茶可以降脂减肥