石斛花 ， 即铁皮石斛 ， 又名万丈须 ， 石斛载于《神农本草经》 ， 并被列为上品 。 为多年生草本植物 ， 石斛生长在热带、亚热带原始森林及相类似的温暖湿润的环境 ， 多附生于大的树干或岩石上 ， 石斛花跟普通的红枣枸杞这些熬汤的药材不一样 ， 铁皮石斛花的作用功效相对来说更加强大广泛 ， 比如说可以祛斑养颜 ， 又或者是降低人体内血糖的含量 ， 这对于糖尿病或者高血糖的人来说是一大福音 。
下文将详细介绍石斛花的功效与作用以及食用方法 。 铁皮石斛花性温和 ， 气味甘平 ， 既归脾经又归肾经 ， 既有养阴之功 ， 又具温阳之效 ， 是一味非常难得的平调阴阳之上品 。 铁皮石斛花茶的妙处在于 ， 既有情调 ， 又能养生 ， 享用当下浪漫温馨的日子是最重要的 。
1、提神醒脑、补气养精：铁皮石斛富含挥发油 ， 可使头脑较为清醒 ， 缓解紧张精神 ， 思考能力充沛、注意力集中 ， 提高工作效率 。
2、抗疲劳：要消除疲劳 ， 必须补充营养、休息与睡眠、促进代谢功能 ， 而铁皮石斛则具有这些功能
3、强筋骨、利腰膝：活性多糖能使肌肉自由收缩 ， 促进血液循环 ， 可提高运动功能 。
4、健脾开胃：活性多糖刺激胃肠分泌胃酸 ， 可促进肠蠕动 ， 帮助消化、防止胃下垂 ， 还有快速通便作用 。
5、利窍除湿：活性多糖可促进肾脏机能 ， 排出体内多余的钠离子 ， 提高排尿量 ， 改善腹胀水肿 。
6、活血化瘀：铁皮石斛所含的活性多糖 ， 有溶血及阻止血栓形成、增强血管收缩、缓解偏头痛、降低中风机率等作用 。
7、燥湿除臭：铁皮石斛内含单宁 ， 对味道具有极强的吸附能力 。 能够净化空气 。 如果你的居室刚刚装修过 ， 在室内煮上一壶石斛花茶 ， 异味会很快去除 。
【花茶知识|石斛花的作用有哪些，什么是石斛花？】8、护肝解酒：铁皮石斛有解酒护肝的功能 。 酒后喝铁皮石斛茶 ， 将使由酒精转变而来的乙醛快速氧化 ， 分解成水和二氧化碳而排出体外 。
9、铁皮石斛茶可减肥：喝铁皮石斛茶瘦身的最佳时间是午饭后30分钟至1个小时内及下班前 ， 品尝一杯浓郁清香的铁皮石斛茶 ， 并配合步行 ， 可促进脂肪燃烧 。
10、一日三杯铁皮石斛花茶可预防胆结石：对于含活性多糖的铁皮石斛 ， 能刺激胆囊收缩 ， 并减少胆汁内容易形成胆结石的胆固醇 ， 最新美国哈佛大学研究人员发现 ， 每天喝两到三杯铁皮石斛的男性 ， 得胆结石的机率低于40% 。
11、常喝铁皮石斛可防止放射线伤害：放射线伤害尤其是电器的辐射已成为目前较突出的一种污染 。 印度笆巴原子研究人员在老鼠实验中得到这一结论 ， 并表示可以应用到人类 。
12、排忧解郁：铁皮石斛花含有丰富的挥发油 ， 具有挥发性 ， 可清心解郁 ， 使人心情开朗、舒缓紧张情绪、保持头脑清醒 ， 安定烦躁情绪 。
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