豌豆烧兔肉怎么做 豌豆烧兔肉做法是什么

步骤1
食材:兔肉150克、青豌豆200克、红椒1个、姜3克 。 调味料:食用油5克、盐1克、鸡精1克 。

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步骤2
兔肉切丁 。

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步骤3
红椒切丁 。

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步骤4
姜切末 。

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步骤5
炒锅中油温5成热时 , 放入兔肉丁 , 炒至变色 , 下姜 , 爆香

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步骤6
放入豌豆 , 200毫升清水 , 煮15分钟 。

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步骤7
加入红椒丁 , 盐、鸡精 , 翻炒均匀即可 。
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