西红柿中含有丰富的胡萝卜素， 维生素B， C， 具有抗氧化的能力， 还可以保护心血管， 鸡蛋汁中含有丰富蛋白质， 年糕意味着年年有余， 今天小编就带大家学习一下西红柿鸡蛋年糕汤的做法 。 东西/材料 【西红柿鸡蛋年糕汤怎么做】鸡蛋， 西红柿， 年糕
操作方式 01 将年糕切当作饱饱的小片， 装盘备用
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02 西红柿清洗清洁， 切当作薄片， 装盘备用
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03 在锅中插手油适量， 期待油八分热时， 插手鸡蛋， 鸡蛋入锅就起头翻炒， 将其煎当作碎鸡蛋， 如下图所示
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04 然后我们倒入番茄片， 翻炒平均， 30秒之后插手水适量， 慢火将水煮开
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05 水开后， 我们将备好的年糕倒入此中， 慢火煮三分钟， 加盐适量， 葱末适量， 味精适量， 搅拌平均后起锅， 这道汤菜就做好了， 你学会了吗？
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以上内容就是西红柿鸡蛋年糕汤怎么做的内容啦， 希望对你有所帮助哦！
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