香菇榨菜滑鸡的做法 香菇榨菜滑鸡怎么做

步骤1
食材:鸡腿2只、香菇150克、榨菜丝40克、姜2克、小葱2根、小米椒2个 。

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步骤2
鸡腿切丁, 香菇切薄片 。
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步骤3
姜切丝, 小葱切葱花, 小米椒切圈 。

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步骤4
取大碗, 放入鸡腿肉、香菇、榨菜、姜、蚝油、生抽、生粉, 拌匀, 腌制10分钟 。

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步骤5
放入冷水蒸锅中, 蒸20分钟 。

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步骤6
取出, 撒葱花、小米椒即可 。

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