操作方式 01 热锅起油 ， 放入姜片 ， 青蒜苗白段 ， 鲜辣椒爆喷鼻 。
文章插图
02 接着倒入白醋、生抽、开水 ， 加少许盐 。
文章插图
03 大火煮沸后 ， 依次放入筹办好的鱼类 ， 略煮一会儿 ， 转为小火 ， 盖上锅盖 。
文章插图
04 三分钟后 ， 将鱼翻面 ， 插手花螺和喷鼻螺 ， 加盖继续焖煮四五分钟 。
文章插图
05 出国前转大火稍微收一下汁 ， 撒少许白糖提鲜 。 最后撒一把切碎的青蒜叶 ， 就可以关火了 。
文章插图
06 鱼装盘后 ， 将汁水平均地浇在鱼身上 ， 这道菜就完当作了 。
文章插图
出格提醒 【酱油水小海鲜怎么做？】酱油水在闽南语里叫做“柯” ， 这种体例可以或许很是简单地保留海鲜的原味 。 若是买不到新颖的海鲜原料 ， 建议放一点点白醋或者料酒去腥 ， 也可以使肉质更软烂 。
若是喜好这道菜的口感加倍绵润一些 ， 可以将鱼预先煎至两面金黄 ， 再加酱油和水 ， 这种方式同时也可以让它最后呈现出来的结果加倍的美不雅 。
以上内容就是酱油水小海鲜怎么做？的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
推荐阅读
- 文竹小苗多少钱一棵，小苗怎么长得快
- 枸杞怎么选择最好的，大的好还是小的好
- 茶汁小笼很有创意
- 小炒河虾的做法，小炒河虾怎么做
- 蒸肠粉的制作方法 蒸肠粉的做法
- 原神这本小说厉害吗稻妻成就怎么做
- 纳西特色美食视频
- 楼上的小情侣总是折腾到半夜怎么办
- 不吃晚饭真的能瘦吗？
- 酱瓜肉丁炒毛豆怎么做？