一到冬天 , 大多数人尤其女孩子容易手脚冰凉 , 而且还容易生冻疮 。 手脚冰凉的主要原因主要是冬天血液的新陈代谢减缓 , 低气温使血管收缩 , 血液回流能力减弱 , 使得手脚 , 尤其是指尖、脚尖等部尾的血液循环不畅 , 末稍神经循环不好造成的 。
生姜大枣茶 , 具有很好的驱寒暖身的作用 , 并不是随便冲泡一下就可以起到作用的 。 制作姜枣茶 , 选枣也是个关键 , 只有用大枣才能起到暖身驱寒的作用 , 而且大枣要切碎 , 用水煮才可以把里面的营养煮出来 , 才能更好的发挥药效 。 煮的时候姜和枣要冷水下锅 , 这样才可以把姜的味道挥发出去 , 喝的时候喝不出姜的味道 , 即使不喜欢吃姜的人 , 也可以喝姜枣茶的 。 严寒冬季 , 经常喝一些 , 手脚都是暖的~
【功效剖析】
大枣 , 味甘性温;归脾、胃经;具有补中益气 , 养血安神的作用 。 主要用于中气不足、脾胃虚弱、体倦乏力、食少便溏、血虚萎黄、妇女脏躁等证的治疗 。 因大枣含糖量高 , 糖尿病人应少吃 。
生姜 , 味辛 , 性温 。 能开胃止呕 , 化痰止咳 , 发汗解表 。 姜含有挥发性姜油酮和姜油酚 , 具有活血、祛寒、除湿、发汗等功能 。
选材上要用大枣 , 因为只有大枣才有暖身驱寒的作用 。
【冬季最实用驱寒暖身的姜枣茶】大枣经过切碎 , 再煮 , 里面的营养成分才会被煮出来 。
切碎的姜和枣要冷水下锅 , 生姜的味道才会挥发出去 。
煮完后也可以往姜枣茶里面加一些蜂蜜 , 有很好的润肺作用 , 但是要等到姜枣茶温的时候再加蜂蜜 。
煮完的姜枣茶 , 冷却后 , 装入干净的瓶子内 , 放冰箱冷藏 。 什么时候喝水的时候舀上两少 , 用开水一冲泡就可以喝了 。
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