茴香拌煎饼怎么做 茴香拌煎饼

【茴香拌煎饼怎么做 茴香拌煎饼】 步骤1
食材:小茴香20克 , 面粉50克 , 鸡蛋1个 。 调味料:食用油3克 , 盐2克 。

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步骤2
小茴香切末 。

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步骤3
打入鸡蛋、盐 , 搅拌均匀 。 再加入面粉 , 40毫升清水 , 搅拌成稀糊状 。

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步骤4
平底锅中倒入食用油 , 油温4成热时 , 倒入调好的面糊 。

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步骤5
单面定型后 , 翻面再煎定型 , 即可盛出 。

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