今天带来的是酸甜可口草莓酱,注意调料根据自己口味适量增减 。
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食材新颖草莓 500g
柠檬汁 少许
白砂糖 大量
方式/
1起头需要把用到的东西都要用开水烫下 , 要不做出来的草莓酱不易保留 。 草莓洗清洁 。
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2切当作丁状 , 喜好颗粒口感的可以切得稍微大些 。 切一层铺一层的白砂糖 。 糖放的越多可以保留越长时候 。 切好后用保鲜膜包好放到冰箱里 , 我放了一个晚上 , 等草莓汁出来 。
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3放到不锈钢或者陶瓷的锅里 , 倒入些许白砂糖 , 起头可以少放些 , 等煮开的时辰用筷子尝酸甜度再插手 。 加热的时辰果酸会出来的 , 所以熬果酱时辰万万别舍不得放糖 。 若是家里有柠檬可以插手少许柠檬汁 , 这样口感丰硕些 , 也可以使果酱的颜色都雅些 。 我家没有柠檬了 , 感受做出来的果酱也不错 。
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4起头用小火煮 , 等开了之后用勺子不断的搅拌 , 直到变浓稠状就可以了 。
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5【酸甜可口草莓酱的做法】放凉了 , 灌装放入冷藏可以搭配面包 , 饼干 , 酸奶等都是不错的选择 。 本身做的保留时候也不是很长 , 大要一个多礼拜 。 我做多了的时辰喜好把它灌装好放到冷冻 , 等需要吃了再化冻 , 口胃上也不是很影响 , 保留的时候长良多 。
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以上内容就是酸甜可口草莓酱的做法的内容啦 , 希望对你有所帮助哦!
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