操作方式 01 【鱿鱼沙拉的做法】先将鱿鱼掏出内脏 。
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02 将鱿鱼切块备用 。
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03 小番茄去芯切丁 。
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04 芒果削皮切丁 。
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05 西柚去皮后掏出果粒 。
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06 将黄瓜去籽后切丁 。
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07 紫洋葱切片浸入水中去除辛辣味 。
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08 喷鼻菜切当作碎末 。
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09 青柠切当作两份 。
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10 烧一锅开水,插手少许盐,将鱿鱼放进去快速焯水 。
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11 再捞出来放入冷水中冷却后滤干 。
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12 往熟鱿鱼里挤入半颗柠檬浸泡15分钟后滤干 。
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13 然后将洋葱片滤干 。
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14 将鱿鱼、黄瓜、小番茄、芒果、洋葱、喷鼻菜、半颗柠檬汁夹杂在一路 。
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15 插手2勺橄榄油、1勺盐、少许白胡椒、黑胡椒、辣酱搅拌平均 。
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16 盛出后撒上柚子果肉 。
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17 搭配玉米薯片 。
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