随着天气转暖 , 空气变得干燥 , 雪白或淡黄的菊花重又开放在女孩们的茶杯里 , 不少人更是喜欢喝菊花茶时加上冰糖 。 但是 , 专家提醒:不是人人都适应这种喝法的 。 北京中医药大学常章富教授说 , 有过敏体质的人想喝菊花茶 , 应先喝一两朵试试 , 如果没问题可再多喝 , 但也不应过量饮用 。 此外 , 由于菊花性凉 , 体虚、脾虚、胃寒病者、容易腹泻者不要喝 。 一般情况下 , 菊花茶最适合头昏脑涨、目赤肿痛、嗓子疼、肝火旺以及血压高的人群喝 。 喝菊花茶时 , 人们往往还喜欢加上几颗冰糖以增加口感 。 常教授认为 , 菊花茶加冰糖是可以的 , 但是对于患有糖尿病或血糖偏高的人 , 最好别加糖 , 应单喝菊花 。 此外 , 还有一些脾虚、湿肾的人也不宜加糖 , 因为过甜的茶会导致这类人口黏或口发酸、唾液多 , 感到不适 。 所以 , 不知道自己体质的人喝菊花茶还是别加冰糖为好 。 【喝菊花茶加糖并非人人适宜】那么 , 冲泡菊花茶有无讲究呢?常教授说 , 直接以热水冲泡即可 。 冲泡时加少许蜂蜜 , 口感会更好 , 不过 , 味苦的野菊花最好不要饮用 。
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