绿茶加鸡蛋的早餐难消化

连续一周天天腹泻 , 肠胃不适 , 去医院一检查才发现 , 原来竟然是自己的早餐惹的祸 。 昨天上午 , 张小姐致电本报反映 , 最近身边热传的健康减肥早餐“绿茶冲蛋”却让自己不健康了起来 。 【绿茶加鸡蛋的早餐难消化】一勺绿茶粉冲上一个鸡蛋 , 再加上少许红糖 , 这就是如今在众多年轻女性中最流行的“健康减肥早餐”了 , 张小姐告诉采访人员 , 由于她一直对自己的体型不满 , 又害怕盲目服用减肥药伤身体 , 听说绿茶冲蛋是减肥圣品后 , 就开始根据网上流传的“秘方” , 坚持每天早上吃一碗绿茶鸡蛋羹 。 “绿茶粉非常便宜 , 一般网上购买的话 , 50克只要12元 , 而‘绿茶冲蛋’做起来也很方便 , 所以我们办公室里许多女孩子每天早上都拿这个当早餐 。 ”
不过 , 健康的绿茶加上鸡蛋 , 这种吃法在医生眼里却并不健康 。 昨天 , 瑞金医院消化科程时丹博士在接受采访人员采访时表示 , 绿茶、鸡蛋其实并不适合在早上空腹食用 。 “早上人体最需要的是糖分 , 而鸡蛋提供更多的是蛋白质 , 绿茶本身又含有鞣酸 , 这种成分与蛋白质结合后产生的物质 , 我们的肠胃是很难消化的 。 ”
由于白领的工作压力大、三餐不固定 , 大部分人肠胃功能并不是很好 , 对此 , 程医生建议说 , 白领减肥也应该考虑到自己的身体 , 不要轻易尝试这些流行的“秘方” 。

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