先将裙带菜， 在85℃的开水中煮1～3分钟 。 然后将裙带菜捞出来放入盐水中浸渍5～6小时， 再取出沥干水 。 最后拌入20%的食盐装入箱子里， 放入冰箱冷冻保存即可 。
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裙带菜和海带都属海藻类的植物， 我们可能对海带比较熟悉， 而裙带菜相对来说要陌生一些 。 裙带菜叶缘呈羽状裂片， 叶片较海带薄， 外形像芭蕉叶扇， 也像裙带， 故取其名， 耐受较高的水温， 我国自然生长的裙带菜主要分布在浙江省的舟山群岛与嵊泗岛 。
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【裙带菜怎么保存 裙带菜有保质期吗】 裙带菜的保存方法和海带的保存方法是一样 。 首先将裙带菜， 在85℃的开水中煮1～3分钟， 接着捞出移入盐水中浸渍5～6小时， 取出沥干水， 最后拌入20%的食盐装入箱子里， 放入冷库中冷冻保存 。 裙带菜最好是尽快食用， 放太久了味道会变 。
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