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拜了大明寺 , 下了平山堂 。
照例打个车询问扬州的好吃的 , 这个出租车师傅是个年轻的后生 , 把我们拉到了叫生东小炒的地方 , 给我们安利了扬州烧老鹅 , 他说扬州烧老鹅是他们扬州人必须要吃的好物 。
可我们在网上搜寻时 , 只看到了很多关于早茶的 , 我们在扬州呆了几天 , 就吃了几天排名前十的早茶 。 以为这个早茶就代表了扬州的好吃的 。 这个烧老鹅还是头一回听着 , 这么接地气 , 是我辈的喜好 , 于是兴高采烈地来到了生东小炒 。
在酒的选择上 , 司机师傅给推荐的 。 是扬州本地酒 , 我们还是固执地选择了北方的汾酒 , 总认为南方酿的酒是香绵软甜 , 曲味重 , 不如北方的清香型白酒 , 辛辣豪烈 。
坐下 , 首先点了烧老鹅 , 点了咕咾肉 , 把虾和干丝煮在一块儿的 , 又点了萝卜皮杏鲍菇什么的 。 这个小酒馆儿看来是确实人很多 。 我们来得早一些 , 不到6点就来了 , 到后来根本就没有座位了 。
【野菜|扬州的江湖——烧老鹅,牛肉汆白菜,寻常巷口人家】我感觉这样的饭馆儿最好 , 人多人气儿旺 。 食材也流转得快 , 永远能吃上最新鲜的东西 。
烧老鹅上来了 , 哦 , 这南方的菜也有浓油赤酱的 , 颜色很重 , 一大盆 , 有汤有肉 。 烧老鹅 , 听着是老鹅 , 以为是特别老的鹅 , 其实不是 , 鹅肉挺嫩 , 也入味儿 , 就是一份儿要的少了 , 一份大概是半只鸭子 , 还得加一份儿 。
旅游真是个力气活儿 , 尤其是来这些文化名城旅游 。
看个名山大川 , 就是身体累 , 爬山下河的 。 可是逛这些庙 , 园子 , 古迹还真费脑子 。
身心俱疲呀!于是大家犒劳自己 , 吃老鹅 , 喝烈酒 。
到最后喝得差不多, 终于兴致上来 , 开始唱了 。 一首接一首地唱 , 我有点儿心虚 , 悄悄看了看周围 , 自来不怕蒙古人喝 , 就怕蒙古人唱 , 因为这是在南方 , 怕影响别人就餐 。
不过扬州的兄弟挺给面儿 , 大家都鼓掌喝彩 , 没人嫌弃 。
我看着唱得差不多了 , 赶紧把大家都揪走了 , 出了门 , 各位豪兴未减 , 一路纵歌 。
我鬼迷六眼地四下看着 , 我是此次出行的带队 , 挺有责任心的 , 怕扬州的叔叔来把我们收搓走 。
赶快打了车 , 把他们拽回了旅馆 。
第二天 , 哦 , 跟大家说一声 , 我说的是2021年的四月中旬 。
我写这些文章的时候 , 有些网友表示质疑 , 说这冷冷清清的疫情 , 哪有什么人?
哥这是靠回忆过日子呢 , 回忆去年的事儿 , 在此郑重声明一下 。
第二天有哥们儿要去看国家领导人的旧居 , 有要去看大运河 , 还有要去逛商场的 。
最后决定 。 一起去领导旧居 , 然后下午兵分两路 , 逛商场的逛商场 , 游大运河的游大运河 。
大清早起我们兴冲冲来到国家领导人的旧居 , 却发现人家不对外开放 。
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