鸭肉都有哪些营养价值?鸭肉怎么吃?

想知道鸭肉有什么营养价值吗?怎样烹饪鸭肉?小编告诉你 。 操作方式 01 鸭是糊口中一种很常见的家禽 , 它卵白质含量高 , 且脂肪含量低 , 可以经常食用 , 且具有滋阴补肾利尿消肿等功能 。

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02 接下来小编保举一道关于鸭肉的美食 , 酸萝卜老鸭汤 , 筹办的食材有:半边鸭肉 , 酸萝卜 , 姜 , 盐 , 年夜葱 , 鸡精 , 花椒 。

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03 【鸭肉都有哪些营养价值?鸭肉怎么吃?】将鸭洗清洁后剁当作小块 , 然后冷水下锅焯一下血水 , 然后把酸萝卜切当作块状清洗一下 , 以免太咸;葱切当作段 , 姜切片 。

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04 然后取一口锅 , 多放点水 , 然后放入鸭肉 , 葱 , 姜 , 花椒 , 炖1个小时后插手酸萝卜 , 继续炖1个小时就可以起锅了 , 然后再放入盐 , 鸡精 。

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