山药营养价值很高 , 具有健脾补肺、益胃补肾的功效 , 今天用酱搭配山药爆炒 , 炒出来的味道非常好吃 , 下面小编分享它的做法与步骤给大家参考 。 东西/材料 山药1斤 , 豆酱2勺 , 生抽2勺 , 蒜米、剁椒适量 。
操作方式 01 【酱爆山药片怎么做】山药去皮切当作片 , 然后用清水泡一下 。
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02 水开放山药进去灼3分钟摆布 , 捞起来 。
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03 酱料筹办好 。
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04 热锅下油 , 放剁椒、蒜蓉、酱料进去 。
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05 山药回锅 , 加2勺生抽 , 年夜火翻炒2分钟摆布 , 熄火上碟 。
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以上内容就是酱爆山药片怎么做的内容啦 , 希望对你有所帮助哦!
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