烧麦是非常引人喜爱的小吃之一 , 其起源于包子 。 但它与包子的主要区别除了使用未发酵面制皮外 , 还在于顶部不封口 , 作石榴状 , 这么好看的烧麦还不快跟小编一起做起来操作方式 01 起首 , 取适量的糯米 , 用电饭煲煮熟备用 , 像煮米饭一样
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02 然后 , 将胡萝卜切丁、喷鼻菇切丁、肉末用料酒、生抽腌制好备用(这里的蔬菜可以按照本身的口胃自行选择)
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03 【正宗的烧麦馅的做法】接着 , 油锅烧热 , 倒入肉末翻炒几下 , 把切好的菜丁倒进去 , 插手适量的盐、五喷鼻粉、胡椒粉、鸡精继续翻炒直至蔬菜变软
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04 最后 , 将炒好的馅儿放冷 , 包入面皮中 , 再放入蒸笼蒸熟即可食用了
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以上内容就是正宗的烧麦馅的做法的内容啦 , 希望对你有所帮助哦!
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