家常菜鲫鱼炖萝卜 ， 一般来说是草鱼头炖萝卜 ， 但是鲫鱼味道更鲜 ， 肉质更嫩 ， 口感更好哦 ， 下面让我教大家学一下东西/材料 鲫鱼一条 ， 白萝卜一根 ， 青佳丽椒3根 ， 姜一小点 ， 葱花一颗
操作方式 01 鱼洗净 ， 剁当作块 ， 撒上盐 ， 料酒 ， 腌制一下
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02 白萝卜切当作滚刀块 ， 青椒切段 ， 姜当作姜丝 ， 葱花切碎（姜丝 ， 葱花健忘拍了）
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03 起锅 ， 锅烧热了放油 ， 油适量 ， 加水
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04 等水烧开了放腌制好的鱼 ， 姜丝 ， 盖上盖子焖一下
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05 然后放人白萝卜煮一下 ， 煮的时辰看火的大小 ， 煮到萝卜软了
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06 插手青椒 ， 放盐 ， 酱油 ， 耗油 ， 然后翻一下萝卜
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07 出锅之前撒上葱花
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08 这些是调味料 ， 家常的
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出格提醒 【鲫鱼炖白萝卜】鲫鱼味道鲜美 ， 但刺多 ， 吃的时辰要注重 ， 慢一点
以上内容就是鲫鱼炖白萝卜的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
