鱼香茄子煲这样做, 非常美味, 下面由小编分享一下做法吧!东西/材料 茄子, 洋葱, 尖椒, 胡萝卜, 盐, 蒜, 淀粉, 剁椒酱, 番茄酱, 酱油, 白糖, 白醋, 鸡精,
操作方式 01 起首我们将茄子洗净去皮, 切当作条, 装入盘中备用, 再筹办一些尖椒丝, 胡萝卜丝, 洋葱丝备用
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02 然后我们将茄子放入一个盆中, 插手少许盐, 腌制30分钟, 再插手适量的淀粉, 抓拌平均
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03 接着我们起锅烧油, 油温七当作热, 下入茄子, 炸至金黄放入配菜, 炸一分钟一路捞出备用
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04 然后我们在锅中留少许底油, 放入适量剁椒酱, 番茄酱, 翻炒一下, 再插手适量的酱油, 白糖, 白醋, 最后放点盐, 鸡精调味
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05 接着我们翻炒平均, 插手适量水淀粉勾芡, 放入茄子与配菜, 放点蒜末, 翻炒平均关火, 放入沙锅中煲30分钟
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06 【鱼香茄子煲怎么做?】最后出锅装盘, 甘旨的鱼喷鼻茄子煲就建造完当作啦!
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以上内容就是鱼香茄子煲怎么做?的内容啦, 希望对你有所帮助哦!
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