制作简单， 材料方便， 味道酸辣爽口， 非常开胃， 营养丰富， 老少皆宜， 可根据自己的口味添加适量小米辣， 很适合夏天的一道凉菜 。 东西/材料 粉丝两个， 金针菇一斤， 胡萝卜一根， 蒜头， 老姜， 小葱， 花椒油， 喷鼻油， 盐， 味精， 红油辣椒， 白醋
操作方式 01 起首筹办胡萝卜， 喷鼻葱， 蒜 金针菇， 粉丝， 红油辣椒， 将材料洗净备用
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02 将粉丝放在碗顶用滚水泡熟泡软
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03 将胡萝卜切丝， 葱堵截， 姜蒜切米
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04 将金针菇下锅煮熟， 捞出放在凉水中备用
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05 将泡好的粉丝用铰剪剪短
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06 将粉丝， 金针菇沥干水分放在碗中， 插手胡萝卜丝， 葱节， 蒜末， 姜米， 红油， 喷鼻油， 花椒油， 盐， 味精， 白醋
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07 拌匀装盘
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08 【美味下饭的凉拌金针菇粉丝】注重；金针菇必然要煮熟， 防止中毒， 粉丝按照种类分歧， 泡的时候长短分歧
以上内容就是美味下饭的凉拌金针菇粉丝的内容啦， 希望对你有所帮助哦！
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