用柠檬入菜 ， 清香解腻 ， 搭配肉类非常适合 。
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柠香鸡翅根
准备食材
鸡翅根500g、柠檬半个、奥尔良烤翅料适量、柠檬汁半个、现磨黑胡椒少许、蜂蜜少许
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制作步骤
1. 鸡翅根洗净 ， 沥干水分 。
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2. 放入奥尔良烤翅料 ， 少许黑胡椒 ， 一勺蜂蜜 。
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3. 带上一次性手套 ， 给鸡翅按摩均匀 。 4. 放入冰箱腌制过夜 。
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5. 烤盘垫锡纸 。
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6. 柠檬切片 ， 放在烤盘底层 。
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7. 把腌制好的鸡翅根摆放整齐 。
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8. 用半个柠檬汁 ， 轻轻撒在鸡翅根表面 ， 烤箱预热170℃ ， 烤30分钟 ， 期间翻面两次 。
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9. 表面焦香 ， 内里软烂的柠香鸡翅根 。
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小窍门
【柠香|柠香鸡翅根：淡淡的柠檬清香，好吃不腻】烤箱温度不同 ， 请根据自己家的调节 。 腌制料的口味可以根据自己喜好做适当改变 。 柠檬汁烤前均匀撒上就可以了 ， 不宜提前放入腌制 ， 那样肉质就太酸了 。
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