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汉中虽然是陕西的管辖区域 ， 但因为和四川得很近 ， 所以说饮食文化比较丰富 ， 融合了陕西和四川的两种风格 ， 一位西安的女子嫁到汉中 ， 趁着五一假期 ， 一家人回老家玩一下 ， 没有想到第一顿饭就让西安女子王思情感觉被怠慢了 ， 说有点拿不出手 。
王思情的婆家其实条件不错 ， 在城区自己修了一栋楼 ， 下面几层都租了出去 ， 一家人住在顶楼 ， 还有一个大院子 ， 种了不少花草和蔬菜 ， 人多的时候一家人就在顶楼吃饭 ， 旁边是鸟语花香 ， 而且空气好 ， 吃起东西也格外香甜 。
王思情婆婆的厨艺很好 ， 知道他们一家人要回来 ， 家里不少亲戚都聚在一起 ， 就是想热闹一下 ， 于是在屋顶的大圆桌开餐 ， 一桌子人大家都在聊天 ， 叽叽喳喳的吵得王思情头疼 ， 心情都不好了 ， 看到菜之后更是不开心 。
第一道菜是干炸土豆丝 ， 相当于餐前小点 。 把土豆切成细丝 ， 一定要过水泡一下 ， 然后甩干水分裹满面粉 ， 接着下锅油炸 ， 最后撒上椒盐辣椒粉之类的就可以吃了 。 婆婆做的干炸土豆丝特别好吃 ， 焦焦的很有口感 ， 比外面买的薯条更脆更入味 ， 而且切成丝也没有薯条那么油腻 ， 趁热吃刚好 ， 几筷子就被大家抢光 ， 吃得意犹未尽 。
第二道菜是凉拌茄子 ， 这个茄子去皮 ， 切成条状上锅蒸熟 ， 然后淋上辣椒圈和酱油等烧制的调料 ， 不是那种重油重辣的口感 ， 很清爽的感觉 ， 又因为有辣椒的提味 ， 变得更爽口开胃了 。 软糯的茄子又香又滑鲜香可口 ， 是一道不折不扣的下饭菜 。
这个凉拌黄瓜也不错 ， 不是把新鲜黄瓜拍烂切块而是做成一个个波浪形状 ， 一点蒜末点缀 ， 吃的就是黄瓜本身的香味 ， 别看没有什么配料 ， 却尽显食物本身的味道 ， 又脆又解腻 ， 配着小酒可以吃到停不下筷子 。
川北凉粉很顺滑 ， 简直是入口即化 ， 不过做法不地道 ， 一点也不麻辣 ， 都是清爽的小菜 。 唯一有点油星儿的就是春笋炒腊肉 ， 焯过水的春笋一点涩味都没有 ， 尽显脆口和竹香味儿 ， 腊肉有一股腊香味 ， 是婆婆自己做的 ， 肥而不腻 ， 入口化成一腔香浓的猪油味儿 ， 让人唇齿留香 。 吸饱了肉香后 ， 春笋也更香浓入味 ， 真的是一道合格的下饭下酒菜 。
【豆浆|陕西儿媳妇回汉中老家，吐槽婆婆做的菜太寒酸，网友：不吃给我】最后还有一个八宝饭 ， 糯米粒粒分明香甜可口 ， 而且软糯的口感让人觉得特别好吃 ， 但这几个菜太素 ， 唯一的肉菜又太肥腻 ， 所以王思情一点也吃不下 ， 但是很多网友觉得健康养生 ， 还说如果王思情不想吃给他们吧 ， 不要浪费了 ， 不知道你觉得这一桌子家宴如何 ， 喜欢吗？（素材源自网络 ， 如有侵权 ， 联系删除）
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