今天带来的是香煎萝卜糕,注意调料根据自己口味适量增减 。
文章插图
食材白萝卜 一大根
干喷鼻菇 10克（小我口胃酌情增减）
盐 2勺
白胡椒粉 1小勺
萝卜水+清水 450ml
腊肠 2根
虾米 10克（小我口胃酌情增减）
蚝油 1勺
粘米粉 350克
方式/
1【香煎萝卜糕的做法】先把萝卜洗净 ， 削去皮 ， 用姜刨刨当作萝卜丝 ， 放进容器里 ， 加两勺盐放置20分钟摆布 ， 待用 。
文章插图
2把喷鼻菇提前泡发好切丁；虾米洗清洁滤干水后切碎（因为我买的虾米有点大）；腊肠2根切丁 。
文章插图
3把腌好的萝卜丝榨干水分 。
文章插图
4萝卜丝的水不要倒 ， 等下有效 。
文章插图
5锅里加进少量油 ， 放进虾米腊肠喷鼻菇丁进去翻炒二分钟摆布 。
文章插图
6再把渣干水的萝卜丝加进各类丁里翻炒两分钟 。
文章插图
7加进适量蚝油 ， 起锅 。
文章插图
8萝卜水加进清水 ， 一共450ml水 。
文章插图
9350克粘米粉备用
文章插图
100加进萝卜水 。
文章插图
11可以选择性过滤一次米浆 。
文章插图
12一边把米浆倒进炒好的喷鼻菇腊肠虾米丁萝卜丝里 ， 一边搅拌 。
文章插图
13搅拌好的材料
文章插图
14提前洗清洁蒸萝卜糕的容器 ， 容器上先薄薄的刷一层油 ， 把糕料全倒进容器里 ， 用勺子稍稍压平一下 。
文章插图
15蒸锅里放一半的冷水 ， 放上去盖好盖子 ， 起头蒸 。 大火烧开后转中火蒸60分钟 。
文章插图
16蒸好的萝卜糕已经可以吃的了 。 喜好的可以再切块 。
文章插图
17放进平底锅里稍微煎到双方发黄就可以出锅了 。
文章插图
以上内容就是香煎萝卜糕的做法的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
推荐阅读
- 蛋糕可以放多久 蛋糕可以放多久
- 蕹菜萝卜茶解毒利尿
- 抹茶糯米糕
- 如何做萝卜蒸饺
- 香菇胡萝卜炖猪蹄的家常做法
- 怎样做美味的胡萝卜西葫芦芝麻煎饼？
- 沙茶鸡块
- 二年级千年糕课文内容二年级千年糕课文的主要内容是什么
- 蘑菇炒年糕的做法
- 蒸蛋糕要放酵母吗 做蛋糕要不要酵母