木耳炒鸭肉是一道非常浓香好吃的家常菜 , 用木耳搭配土鸭肉焖炒 , 炒出来的成品味道非常浓香 , 下面分享它的做法给大家看看 。 东西/材料 土鸭肉1斤 , 木耳100克 , 蒜米、姜片适量 , 生抽1勺 , 料酒1勺 。
操作方式 01 【浓香好吃的木耳炒鸭肉的做法】把鸭肉洗清洁切当作一块块 , 木耳泡好撕当作一片片 , 姜片、蒜米筹办好 。
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02 开仗下油 , 放姜片、蒜米进去爆喷鼻 , 鸭肉下锅加适量的盐 。
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03 翻炒一下 , 然后加1勺生抽 。 1勺料酒 。
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04 年夜火翻炒1分钟摆布 。
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05 下木耳进去翻炒平均加小半碗水进去 。
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06 盖上盖子年夜火煮沸转小火焖7分钟摆布 。
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07 然后打开锅盖翻炒一下 , 熄火 。 喷鼻喷喷的木耳炒鸭肉就做好了 。
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以上内容就是浓香好吃的木耳炒鸭肉的做法的内容啦 , 希望对你有所帮助哦!
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