千刀肉的家常做法(千刀肉怎么做好吃)
1、食材:胡萝卜1个、蒜苔250克、猪肉200克、花生米150克、窝窝头10个、色拉油80克、小香葱20克;
2、先把肉切成肉末 , 或者用绞肉机绞成肉末 。
3、花生油炸至香酥为止 , 然后用刀切粉 。
4、把蒜苔和胡萝卜切粉 , 拌均 。
5、在锅中加入适量的色拉油 , 把肉末过油 , 炸熟 , 待用 。
6、在锅中加入适量的色拉油 , 先把准备好的蒜苔 , 胡萝卜 , 花生 , 放入锅中 , 加热 , 并翻动 。
7、等到蒜苔 , 胡萝卜 , 花生炒熟时 , 加入准备好的肉末 , 并且不断翻动 。
【千刀肉的家常做法(千刀肉怎么做好吃)】
8、翻动均匀后就可以出锅了 , 加上准备好的窝窝头 , 美餐准备好了 , 快动手试一下吧 。
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