饺子是中华的传统美食，饺子的做法有很多种，有素馅，肉馅，下边小编给大家分享一下如何做竹笋馅的饺子 。 东西/材料 喷鼻菇，饺子皮，竹笋，肉丁
操作方式 01 喷鼻菇洗清洁泡开后，去除根部，切当作丁备用
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02 竹笋切片，洗清洁，过水，多过几遍，直到接近没有苦味（可以咬一下尝尝）
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03 竹笋焯水，然后捞起来切当作小块，越小越好
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04 倒油起锅，待油热后，放入喷鼻菇丁，等有喷鼻味后倒入肉丁，竹笋丁，加盐，翻炒出锅
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05 包饺子，这一步就不多说了，注重馅不要放太多，避免煮漏
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06 包好后就可以下锅煮了，避免竹笋不熟硬，让锅煮开两次，第一次开了后加一小碗水，继续煮，第二次熟了后即可出锅食用了
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出格提醒 【竹笋饺子的做法】加醋食用，味道更佳
以上内容就是竹笋饺子的做法的内容啦，希望对你有所帮助哦！
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