自制的酱油鸭腿 ， 自我感觉做得非常成功 ， 色香味俱全 ， 非常浓香好吃 ， 下面小编把它的做法分享给大家参考 。 东西/材料 鸭腿1个 ， 柠檬1个 ， 姜蓉适量 ， 1勺料酒 ， 2勺生抽 ， 2勺老抽 。
操作方式 01 把鸭腿清洗清洁 ， 把腌制过的柠檬切当作碎丁 。
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02 把鸭腿放置盘里 ， 加少量的盐、柠檬末、姜蓉 。
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03 2勺生抽、1勺料酒 ， 2勺老抽 ， 用调料把鸭腿周全搽了腌制几分钟 。
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04 开仗下油 ， 把鸭腿放进锅里炸煎 。
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05 把鸭腿炸煎到两面金黄色 。
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06 然后把腌制鸭腿剩下调料再加小半碗水进去搅拌平均 。
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07 倒进锅里 ， 盖上盖子小火焖 。
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08 【自制的酱油鸭腿】焖10分钟摆布 ， 焖到水份差不多干完就可以了 。 【半途翻转一次】
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以上内容就是自制的酱油鸭腿的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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