龙虾尾的做法是：将龙虾清洗干净只留虾尾，锅中放油加入葱姜蒜煸出香味 。 放入大料或者火锅底料炒香，再放入龙虾尾翻炒 。 依次加入料酒、生抽、老抽、盐、醋、白糖翻炒均匀，锅中倒入啤酒或者开水没过龙虾尾 。 大火烧开小火慢炖，收汁后撒上葱花点缀即可 。
文章插图
1、小龙虾先用刷子刷洗一遍，之后剪去虾枪挑掉沙包等只留下虾尾的部分，将虾尾剪开再冲洗几遍沥干 。
2、油倒入锅中烧热，放入葱段姜片大蒜煸炒，接着放入各式香料或者火锅底料煸炒出香味 。
3、把虾尾倒入锅内，加入适量的料酒、盐、醋，白糖、生抽均匀翻炒3分钟左右 。
文章插图
4、锅中倒入啤酒或者开水，倒入的量要差不多刚好没过龙虾尾 。
5、盖上盖子大火烧开后，转小火焖10至20分钟左右，期间用锅铲翻动几次 。
【龙虾尾的做法 龙虾尾的做法是什么】 6、汤汁还剩一半后可以试下味道，等汤汁全部收干后撒上葱花点缀即可 。
推荐阅读
- C#怎么读入文本数据
- 八百标兵绕口令八百标兵绕口令是怎样的
- 飓风和台风的区别 飓风和台风有什么区别
- win xp如何删除不用的输入法
- 压二本线的学校名单 压二本线的学校
- simulink矩阵串联模块的使用
- 绿茶
- 覆盆子
- 西式红茶的冲泡步骤，滇红
- 茶人故事-生命的芬芳，毛尖怎么泡