菠萝有种独特的清香味,酸酸甜甜非常受人们喜爱,用瘦肉搭配菠萝爆炒,炒出来的成品酸酸甜甜的,味道非常棒,下面分享它的做法给大家看看 。 东西/材料 菠萝1个,瘦肉200克,姜蓉、蒜米适量,1勺生抽,1勺料酒,1勺白糖 。
操作方式 01 瘦肉、菠萝筹办好 。
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02 把菠萝、瘦肉洗清洁切当作片 。
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03 瘦肉里加适量的盐,姜蓉、1勺生抽、1勺料酒腌制几分钟 。
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04 开仗下油,放蒜米进去爆喷鼻 。
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05 菠萝下锅,加适量的盐翻炒一下,盖上盖子小火焗1分钟摆布 。
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06 【怎么做好吃的菠萝炒猪肉的做法】打开盖子加1勺白糖进去年夜火翻炒20秒摆布,铲上碟子 。
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07 再开仗下油,放蒜米爆喷鼻,然后把腌制好的瘦肉放下锅 。
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08 年夜火翻炒炸煎3分钟摆布,煎到肉片酿成焦黄色就可以了,然后铲铺到菠萝面上就完当作了 。
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