豆角肉丁是一道很好吃的家常菜, 用豆角搭配肉丁炒炖, 做出来的成品味道非常棒, 下面分享它的做法给大家看看, 东西/材料 豆角400克, 猪肉150克, 蒜米、姜蓉适量 。
操作方式 01 豆角选择中老的那种, 然后把豆角清洗清洁, 切当作小丁 。
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02 瘦肉也切当作小丁, 加适量的盐、姜蓉、1勺生抽、1勺料酒腌制几分钟 。
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03 开仗下油, 放蒜米进去爆喷鼻 。
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04 肉丁下锅, 年夜火翻炒至变色, 然后铲到锅边缘 。
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05 再下油到锅空格, 放豆角进去, 加适量的盐煸炒一下 。
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06 洒2小勺水, 盖上盖子用中火焗 。
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07 【好吃的豆角肉丁的做法】焗到水份差不多干完, 打开盖子翻炒一下, 熄火 。 很是好吃的豆角肉丁就做好了 。
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以上内容就是好吃的豆角肉丁的做法的内容啦, 希望对你有所帮助哦!
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