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【鸡蛋|西安几种好吃的美味，口感上让人无法拒绝，主要是色香味俱全】西安几种好吃的美味 ， 口感上让人无法拒绝 ， 主要是色香味俱全
西安作为一个饮食文化丰富的地方 ， 具有着特殊的魅力 ， 而且西安的饮食特色是比较显著的 ， 我们看到很多人来西安旅游之后 ， 都会好好的感受一下西安的自然风景和历史韵味 ， 当然到了西安怎么可能品尝美食呢 。 虽然西安是饮食文化的集聚地 ， 把天南地北的小吃融合在一起 ， 同时让我们看到了最纯真的味道 ， 和其他地方的美食 ， 如果去西安打卡美味 ， 不一定非要去特别著名的巷子 ， 有的时候在一些街道旁 ， 我们能吃到西安特色小吃 。
凉皮：作为一款老少皆宜的美食男朋友具有自己丰富的历史渊源 ， 而且现在做出来的凉皮特别的多 ， 根据地方口味的不同 ， 做出来的口感会有些许的差异 ， 每一种吃起来特别的具有味道 。 当我们走在西安的大街小巷 ， 你看到的凉皮种类是不同的选择 ， 品类上有擀面皮、米皮、凉皮等 。 口感吃起来特别的Q弹 ， 而且再加上里面的豆芽菜和面筋 ， 让人觉得回味无穷 ， 再加上当地人酿制的辣椒油 ， 真的吃起来特别的美味 。 加入了黄瓜丝后 ， 整个凉皮的口感一下子被提升了 。
肉丸胡辣汤：所以大家都知道河南有胡辣汤 ， 其实胡辣汤在西安市有的 ， 西安的胡辣汤和河南的胡辣汤有很大的差异 ， 西安的胡辣汤是以肉丸为主 ， 河南的胡辣汤是以肉丁为主 ， 这两者之间的差距让很多人能区分开 ， 到底是哪里的胡辣汤 。 肉丸胡辣汤勾出来的汤汁本身比较粘稠 ， 嘴巴当中有一股辣辣的味道 ， 平时大家喜欢配着个锅盔来吃 ， 吃个锅盔并且喝上一碗肉丸胡辣汤 ， 整个人一天精神满满 。
羊肉泡馍：虽然很多人都知道羊肉泡馍 ， 其实用着很不错的口碑 ， 熬制成的汤 ， 搭配上拌好了没有 ， 这个美食的色香味已经完全的被勾勒出来 ， 而且羊肉的口感很好 ， 喝汤的同时我们再吃上几片羊肉 ， 心情会变好 。 当然吃羊肉泡馍的时候 ， 大家喜欢来上一份凉菜 ， 再搭配上几把糖蒜 ， 口味感更加的好 ， 个人比较喜欢吃自己用手掰的 ， 因为具体的大小自己可以掌控 ， 如果你懒可以直接买现成的 ， 不需要自己掰的 。
锅盔：如此多的美食当中 ， 锅盔算是一绝 ， 哪里都有卖的 ， 作为最传统的做法 ， 里面直接加入了小茴香 ， 总的来说口感上特别的好吃 ， 丰富的口感吸引了不少的人 ， 里面是白色的 ， 外面吃起来又酥又脆 ， 口感让人回忆起来难以忘怀 。
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