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壶中映出的干坤茶生活(一)【一 壶中映出的干坤茶生活，石斛泡茶】我和红茶的关系铁观音属于乌龙茶么可谓源远流长：外公喝了一辈子红茶；受此影响， 母亲喝了一辈子红茶；由于母亲的言传身教， 我已喝了多半辈子红茶 。 如今知天命的我， 对红茶更是情有独钟母亲出生于旧中国的1922年， 由于受做小生意的外公影响， 从小就喜欢喝红茶 。 成年后， 养育了7个子女， 真正是操劳一生， 而喝红茶可以说是母亲精神生活中的唯一享受， 并至死不逾 。 82岁那年， 母亲一病不起， 她知道落叶归根的时候到了， 表现得很从容 。 一次清醒时要水喝 。 我沏了一杯酽茶， 递给母亲 。 母亲接过去， 半开玩笑， 半认真地说：娘喝了一辈子红茶， 红茶是娘的命哩 。 等以后你们给我上坟时， 记住给我沏上一杯啊 。 我含泪牢记在心 。 此后一年4个祭奠日， 不论春夏秋冬， 我都现烧一壶开水， 装暖瓶提上， 在坟头冲上一杯浓浓的红茶， 请母亲享用 。 母亲一辈子不识字， 没文化， 说不出多少茶道， 她对茶的爱更多的是用心去品用茶感悟生活把欢乐、忧伤和劳累都溶在了这壶浓郁的茶汤中， 形成吃苦、乐观、豁达的性格特征 。 于是我们兄弟姐妹都爱上了红茶 。 我是文字工作者， 侧重地方历史文化研究， 兼写工作报告、调研报告、新闻通讯等， 还捎带杂文写作 。 若论写作， 有的人靠酒激发灵感， 有的人用烟提神， 而我则是凭借红茶的醇香获得精彩构思：每次动笔前， 先泡一杯福建红茶， 端坐着那里， 静静凝视杯中发生的微妙变化， 只见漂浮在水面的暗红色叶片慢慢舒展翻腾， 变得饱满而丰润， 并纷纷缓缓下沉， 各拖一路长长的红霞， 不一会， 红霞弥漫全杯， 整个茶汤变成晶莹透亮的嫣红 。 此时， 水温慢慢降低， 于是， 端起茶杯， 轻轻吹开少许浮叶， 露出鲜亮茶汤， 一股浓香扑面而来， 用鼻绞股蓝泡水喝的功效一吸， 香气立通七窍， 整个人先自醉了一半 。 慢慢呷一口， 第一感觉常常是隐隐约约的涩， 可是待你用心捕捉这个涩时， 它早已没了踪影， 代之而来的却是爽；再品， 则是一种若隐若现的苦， 这个过程非常短暂， 不经意间， 润的感觉充满舌尖和舌根；还品， 一丝极细微的甘入得口来， 虽然极淡， 却是入心入脑几味依次滑过， 渐行渐远， 留下满腔回味无穷的醇香和浑身筋骨的通畅 。 待三、五口茶下肚时， 早已神养生保健茶配方定气安， 杂念全无， 这时提笔， 秃笔变成妙笔， 并能生花， 常常是新颖立意， 独到切入， 精致布局 。 整个文章的构思在一杯茶落肚后完成 。
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