【吃法|胡萝卜的新吃法呦】【配料】大蒜、面粉、青菜、香菇、小葱、大蒜、食用盐、食用油、酱油、蚝油、鸡精 [准备程序] 1、我接下来教你 。 大家的食物都是蒜香鱼面 。 这很容易制作 。 它结实而光滑 ， 味道鲜美 ， 香气扑鼻 。 首先 ， 准备制作蒜香鱼面的材料 。 准备2个大蒜、100克面粉和一把 。 青菜蘑菇3个 ， 夏洛特1个 ， 蒜瓣3个 ， 食用油适量 ， 盐 ， 酱油 ， 蚝油 ， 鸡精 。 一旦你有了制作胡萝卜鱼面的所有原料 ， 你就可以开始做饭了 。2.接下来 ， 将准备好的胡萝卜洗净 ， 洗净后去皮 ， 切片 ， 切块 ， 放入蒸盘 ， 冷水入蒸锅 ， 锅中放水用冷水 ， 大火煮沸大火 ， 继续大火蒸20分钟 。 当时间用完时 ， 取出胡萝卜 ， 用擀面杖将它们磨成泥 。 把它做成尽可能细的泥 。 捣碎后 ， 可以加入准备好的100克面粉 。3.加入100克面粉 ， 搅拌后放入一大团絮状物 ， 揉成面团 。 揉好后 ， 放入一碗揉好的面条中 ， 取出小面粉 。 用手将面团揉成鱼形 。 揉好后 ， 将面粉撒在表面上 ， 放在盘子上备用 。 鱼的表面是粉末状的 ， 以防止它们粘在一起 。四 。 先把青菜洗干净 ， 然后切成小块 。 切好后放在盘子上备用 。 接下来 ， 将准备好的蘑菇洗净并去除根部 。 接下来 ， 将香菇切片 ， 将切好的香菇放在盘子上备用 。 接下来 ， 将小葱切成葱末 ， 大蒜切成片 。 切割后 ， 保存以备后用 。五 。 首先 ， 将沸水放入锅中并煮沸 。 大火烧开后 ， 加入一勺食用盐 ， 加入面鱼 ， 煮熟 。 煮面鱼时 ， 不停地转动 。 请煮熟后取出 。 如果你把它放在冷水中 ， 面条的味道会增加 。6.接下来 ， 再次起锅 ， 倒入适量食用油 ， 放入葱、姜、蒜、香菇翻炒 ， 炒香 ， 加入适量酱油和盐 。 用蚝油翻炒均匀 ， 翻炒均匀 ， 加入青菜和面鱼 ， 大火翻炒2分钟 。 时间用完 ， 撒上适量鸡精继续翻炒 ， 1分钟即可享用 。
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