因为茶叶中含有鞣酸,鞣酸与体内的铁离子会形成不溶性鞣酸铁而排出体外,铁质参与人体造血,过多的丢失会导致缺铁性贫血 。 因此,饮茶不宜过浓、过频 。 特别应避免在进餐前半小时饮浓茶,或边进餐边饮茶 。 孕期、哺乳期妇女、生长发育中的儿童及缺铁性贫血患者不宜饮茶 。 爱喝茶的人要多吃瘦肉、动物肝、蛋类、绿叶蔬菜等含铁丰富的食物 。 【喝茶过度易贫血】
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