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喝茶,既怡情又养生,在全世界都受到欢迎 。 近日,日本医学博士、国立健康营养研究所名誉所员板仓弘重在《轻松降血糖的57个方法》一书里,介绍了几种有降糖效果的茶饮 。
绿茶 。 绿茶中所含的儿茶素,能延迟小肠对糖分的吸收,从而抑制餐后血糖的上升 。 其中含有的抗氧化成分,还能减轻身体的炎症反应,增加毛细血管的韧牲 。
粗茶 。 粗茶是指较粗老的茶叶,如竹叶、柳叶、枣叶、梨叶等炮制后作为茶饮 。 虽然外观不漂亮,但其中含有较多的茶多糖,有助改善受损伤的胰岛β细胞功能 。 但茶多糖不耐热,建议用50摄氏度左右的温水冲泡,吸收率更高 。
桑叶茶 。 在古代,桑叶就被用来制成治疗“消渴”的中药 。 桑叶茶中特有的成分1-脱氧野尻霉素,能抑制小肠中将多糖分解成葡萄糖的α-糖苷酶,从而抑制血糖的上升 。 建议最好餐前喝,降糖效果更好 。
番石榴茶 。 将热带水果番石榴的叶干燥后,用热水浸泡而成 。 它能提高周围组织对葡萄糖的利用率,并促进胰岛素与受体的结合 。 日本琉球大学的调查发现,冲绳地区糖尿病的发病率较低,就与当地人爱喝这种茶有关 。
雪莲果叶茶 。 菊科植物雪莲果原产自南美安第斯山脉,研究发现,其叶子中含有类胰岛素物质,能帮助人体控制血糖,还有降低胆固醇和甘油三酯的作用 。
香蕉茶 。 是以野生香蕉叶为原料制成的茶,其中的科罗索酸具有与胰岛素相似的功能,能促进葡萄糖进入细胞 。
匙羹藤茶 。 这种植物是一种印度传统草药,我国云南、广西等地也有出产 。 其中的匙羹滕酸可抑制肠道中糖类的分解和吸收,适合餐前饮用 。
【茶健康:7种茶轻松降血糖】需要提醒的是,上面的茶饮只能起到辅助作用,并不能替代药物,糖友最好在医生指导下酌情饮用 。
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