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西湖龙井是绿茶吗
小罐泡茶方法【小罐泡茶方法,桃花茶】【蠢蠢欲动】装备:准备泡茶的茶壶、茶杯、茶蛊以及所需要的置茶器、理茶器、涤洁器等相关用具 。 备茶: 取出泡茶所需茶叶置于茶仓 , 可先了解茶叶的品质 。 备水: 若现场烧煮开水 , 则准备泡茶用水与煮水器;若已烧好开水的 , 则可将热水装在保温瓶中保持温度 。 [前置动作温壶: 将热水注入茶壶中 , 温烫茶壶 , 可避免温润或第一泡时 , 冷壶吸收水温 , 使泡茶时的水温降低 。 赏茶与闻香: 将茶叶置于茶荷中 , 供观赏茶干的外形、颜色 , 并嗅闻茶香 。 置茶: 用茶匙将茶荷 中的茶叶轻轻拨入茶壶 , 并视茶壶大小决定置放茶叶的多寡 。 温润泡: 注水入壶 , 以盖上壶盖水会溢出为准 , 此时可利用茶桨拨去水面表层泡沫 , 盖上壶盖后立即将水倒掉 , 让茶叶吸收温度和湿度 。 温润泡的时间越短越好 , 因此有人舍弃温润泡步骤而直接注水进行第一泡 。 温蛊: 将温润泡的茶水倒入茶蛊 , 将茶蛊温热 , 也可倒入最初温壶的热水温蛊 。 [泡茶第一泡: 将适温的热水冲入茶壶 。 计时: 盖上壶盖 , 约分钟 。 烫杯: 将温蛊水倒入茶杯中温热 , 或侧置茶杯于茶船中旋转 , 以茶船内热水温烫后 , 取出置于茶盘中 。 干壶: 将茶壶放置茶巾上吸取壶底水分 , 或将茶壶置于茶船边缘滑动 , 刮去壶底水滴 。 奉茶: 端茶奉客 。 品茶: 品茶时先闻茶香 , 再啜饮茶汤 , 先含在口中品尝味道 , 然后漫漫咽下感受滋味变化 。 一杯茶最好分三自制减肥茶配方次以上啜饮 , 千万不要一口所喝完 。 第二泡: 动作同第一泡 , 泡茶时间约1分15秒 。 第三泡: 动作同第二泡 , 泡茶时间约1分40秒 。 第四泡: 泡茶时间约为2分15秒 。 去渣: 以茶匙掏去茶味已淡的茶渣 , 并将茶具清洗干净 。 还原: 将所有泡茶用具整理归位 。 .
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