自成年后 , 有两样东西是片刻不离的 , 烟与茶 。 烟是恶习 , 茶却是件好东西 。 说够了泡妞、裤衩、安全套这些 , 咱也雅一回吧 , 聊聊茶 。 当然了 , 如《红楼梦》里说的 , 喝茶分品、解渴和饮驴 , 估计我这个档次比饮驴还粗暴一点 。 自成年后 , 有两样东西是片刻不离的 , 烟与茶 。 烟是恶习 , 茶却是件好东西 。 不管是去爬山钻林子 , 还是在城市古镇间流窜 , 包里头 , 我永远塞着一包绿茶 。
【紫竹侠隐:山里的那杯茶】宿营的第一件事就是弄出点开水来 , 给自己泡上一杯 , 一边喝着 , 一边才开始鼓捣其他事情 。 军用水壶下面的折柄饭盒泡起茶来 , 少了汝窑盅子的细致典雅 , 但却更能满足我这路粗人的需求 。 大大的一杯 , 浓浓的茶香伴着特有的苦涩滑过喉咙的瞬间 , 奔走了一天而疲惫的精神猛地一振 , 那感觉实在是其他饮料无法带来的 。 按照惯例 , 只要是我的习惯 , 我都会引经据典地来证明这是个天大的好习惯 , 况且茶本来就是个好东西 , 当然不能放过这个机会 。
在历史上 , 不少欧洲国家在准备战争之前 , 都会大量囤积茶叶作为战略储备物资 , 我国著名的茶马交易也是这么来的 , 用茶叶换当时绝对战略意义的马匹 。 谁也不缺心眼 , 能跟你这么换 , 只能说明茶叶在他们那儿比马匹更具战略意义 。 维生素、单宁酸这些东西当时还不在人们的知识范围内 , 但大家也已经发现了 , 茶叶这个东西 , 不能缺 。 除了能在野外提供维生素外 , 茶用处还大着呢 。
那回跑到长山群岛的一个荒岛上混了几天 , 石头下面翻出来的螃蟹看着新鲜 , 烤烤吃了俩 , 不想这平民的肠胃一下适应不了海鲜 , 当晚不知道在左近的沙滩上挖了多少个坑来掩埋排泄物 。 黄连素吃了半板儿下去 , 势头都没减弱 。 最后终于想起一招来 , 把带的所有茶叶倒进锅里 , 熬了一碗几乎有了粘稠度的茶膏出来 , 咬牙闭眼硬给自己灌了下去 。 别说 , 后半夜还真没再折腾 。 这其实不是个什么好法子 , 高浓度的单宁酸抑制了肠道蠕动 , 对治疗没什么帮助 , 不过起码避免了这么拉下去搞到脱水 , 要到那程度 , 我是不是能坚持到3天后船来接我 , 可就难说了 。 这事有点极端 , 还有个法子倒是天天用得着 。 野外不可能还背瓶洗涤灵吧?可天天吃饭的家伙不刷也不是个事儿 , 尤其赶上改善伙食 , 油水大 , 那家伙不刷 , 第二天味儿可不太好受 。 其实简单 , 把喝剩下的茶叶根 , 混上点篝火里的灰 , 往家伙里一擦 , 比洗涤灵效果还好呢 。 什么原理?肥皂怎么做的 , 不就是油脂遇碱性物发生皂化反应吗?看看 , 就冲着茶叶这诸多好处 , 往外跑的时候 , 怎么能不带上一包?
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