血脂是血浆脂质的总称 , 包括总胆固醇、胆固醇酯、甘油三酯、磷酸和脂肪酸 。 若其中的胆固醇或甘油三酯或两项同时增高 , 就称为高脂血症 。
高脂血症是冠心病发生的主要危险因素 , 因此 , 防止血脂增高至关重要 。
首先是合理饮食 。 不吃或少吃高脂肪食品 , 如猪脑、牛脑、羊脑、鸡肝、鱼子、肥肉、黄油、骨髓、带鱼、鳗鱼、鱿鱼、墨鱼、黄鳝、鲤鱼、蛑蛎、鹌鹑蛋等 。
多吃含蛋白质较多的食品 , 如瘦肉、鸡、鸭、鲍鱼、甲鱼、黄鱼、鲫鱼、海蜇等 。 多吃新鲜蔬菜、水果和豆类 。 食用含不饱和脂肪酸的食用油 , 如豆油、菜油、麻油、玉米油等 , 不要食用椰子油 。 平时饮食宜清淡 , 限制蔗糖、果糖、葡萄糖及含糖甜食摄入 。 忌暴饮暴食 。
其次是适量饮茶 。 因茶叶中含茶碱和儿茶酸(内含茶多酚) , 既可降低胆固醇和血黏度 , 又可增强血管弹性和韧性 , 改善渗透能力 , 对防止血脂增高和预防血管硬化及冠心病都有利 。
第三是保持平静 。 过度的紧张和情绪激动 , 都可引起血脂代谢紊乱 , 从而导致血脂增高 。
【适当饮茶可以防止血脂过高】 第四是体育锻炼 。 适当的体力活动对调整血脂代谢有作用 。 但应根据个人的习惯 , 视年龄及心功能情况而定 。 一般来说 , 做保健操、打太极拳、练气功等运动对降脂都有利 。
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