家里小朋友特别喜欢吃旺仔小馒头 , 于是我就自己给他做 , 今天小编和大家分享一下是怎么做的 。 东西/材料 面粉、牛奶、鸡蛋、酵母、白糖
操作方式 01 在面粉里放入鸡蛋、牛奶、白糖和酵母 , 用温水活面 , 然后密封发酵一个小时 。
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02 发酵好的面团频频揉搓进行排气 , 然后擀当作略厚一点的面饼 。
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03 面皮擀好今后 , 用刀切当作一厘米摆布的长条 。
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04 将切好的长条用双手进行揉搓 , 搓当作圆的长条 。
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05 搓好今后 , 用刀切当作年夜约一厘米摆布大小平均的小剂子 。
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06 把切好的小剂子用手在案板上稍微揉一下 , 使其当作圆形 。
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07 电饼铛预热 , 不消放油 , 将揉好的小剂子放进去 。
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08 【如何自制零食小馒头】一面煎好今后进行翻面 , 煎至两面金黄就可以出锅了 。
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以上内容就是如何自制零食小馒头的内容啦 , 希望对你有所帮助哦!
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