卡曼橘，是柠檬与金桔的杂交品种，富含天然果酸和维C，这个产于东南亚太平洋岛国的神秘水果，直径2-3cm，皮翠绿而果肉金黄 。 与其它柑橘类水果相比，卡曼橘含丰富的天然抗氧化物-维生素C和果酸，以及钙、磷等矿物质，在当地有较广泛的食用基础，广泛用于烹调、泡饮等方面 。 但食用基础仅限于当地，在其他地区知名度并不高，是小类的经济作物 。 对提高身体免疫力和增强体质非常有好处 。 卡曼橘还含有丰富的天然有机酸，如柠檬酸、苹果酸等，当地人都说常吃卡曼橘显年轻 。
美国专家认为，每人每天维生素c的最佳用量应为200～300毫克，最低不少于60毫克，半杯（大约一百毫升）新鲜橙汁便可满足这个最低量 。 而中国营养学会建议的膳食参考摄入量（RNI），成年人为100mg/日，可耐受最高摄入量（UL）为1000mg/日 。
小贴士：DIY达人自制卡曼橘茶
准备：新鲜卡曼橘、红茶或绿茶均可、蜂蜜若干
做法：将红茶（或绿茶）沸水冲泡后，待用；将卡曼橘捣碎，倒入蜂蜜若干（视甜度的喜好可多可少），搅拌；将泡好的红茶（或绿茶）滤掉茶叶，倒入拌匀的卡曼橘，待凉后饮用 。
【喝卡曼橘茶助你增强体质】备注：夏日天气炎热，放入冰箱中冰一冰，更酸甜爽口 。
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