奥尔良松花鸡肉卷的制作方法

生活需要新鲜感,美食偶尔也需要点小创意,同样的食材,换个小花样,就会出现不同的效果,今天味之院小编教大家如何在家做奥尔良松花鸡肉卷 。 操作方式 01 筹办原料:鸡腿两个剔骨、松花蛋两个、味之院奥尔良腌料 。

02 将鸡腿肉洗净沥干水,放入味之院奥尔良腌料拌匀 。

奥尔良松花鸡肉卷的制作方法

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03 密封放入冰箱冷藏一晚 。
奥尔良松花鸡肉卷的制作方法

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04 【奥尔良松花鸡肉卷的制作方法】松花蛋切当作碎丁 。
奥尔良松花鸡肉卷的制作方法

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05 筹办好锡纸、把腌好的鸡腿肉平铺到锡纸上 。
奥尔良松花鸡肉卷的制作方法

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06 放上切好的松花蛋碎丁 。
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07 把鸡腿肉从一侧卷起,把京彩包裹到中心位置,然后用锡纸像包糖果一样卷起,两端拧紧 。
奥尔良松花鸡肉卷的制作方法

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08 烤箱180度预热,烤20分钟后,剥开锡纸,刷上腌制时辰的汤汁,继续烤10分钟摆布上色 。
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09 烤好的鸡肉卷,晾凉后用刀切当作合适的厚度装盘即可 。
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