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维他奶 ， 一蹶不振？
出品 | 微果酱（ID：wjam123456）
作者 | 黄小曼
一边是自1994年上市以来 ， 迎来首次亏损；一边是被质疑是否具有民族品牌的资格 。 维他奶 ， 到底经历了什么？
01#维他奶 ， 穷人的牛奶维他奶诞生于战争动荡年代 。 20世纪30年代 ， 大批广东难民流落到香港 ， 他们困于衣食 ， 一度因为营养不足而患病 。 早年跟随母亲从广东梅州来到香港生活的罗桂祥 ， 偶然在一次公开演讲中听到“大豆——中国之牛”时 ， 便萌生了研发“穷人牛奶”的想法 ， 他想让香港普通家庭也能喝上廉价而又富有蛋白质的饮品 。
1940年 ， 香港铜锣湾开设第一家维他奶工厂 。 开业当天 ， 一瓶6仙港币（大概人民币5分钱）的维他奶只卖出6瓶 。 随着经销方式、储存方式的改进 ， 维他奶在1950年代中期每年的销量已经能去到1200万瓶 。
1996年 ， 电影《甜蜜蜜》上映 ， 主演张曼玉和黎明在电影中捧着玻璃樽维他奶 ， 一句“我们看香港录像、喝维他奶 ， 我们那么接近香港” ， 足以证明当时的维他奶早已成为香港文化代表之一 。
借此走出香港的维他奶 ， 开始在内地市场大展身手 ， 最高收入甚至能达到75.2亿港元 。 维他奶在内地即饮豆奶市场份额一度达到42% ， 可谓名副其实的即饮豆奶大王 。
时至今日 ， 维他奶有限公司及旗下工厂的产品仍以植物为主 ， 包括以「维他奶」为商标的植物蛋白饮料和以「维他」为商标的茶饮料等 。
图源维他奶官网
然而 ， 卖了一辈子豆奶的维他奶 ， 终究还是迎来了迟暮之年 ， 下坡路越走越远 。
02#维他奶 ， 风光不再在维他奶国际披露的财年业绩报告中 ， 截至2022年3月31日 ， 维他奶集团股权持有人应占综合财务业绩将录得亏损1.72亿港元至亏损1.51亿港元之间 。 这也是维他奶近20年来首次出现亏损 。
维他奶将自己的亏损归因于内地销量在夏季月份显著下跌 ， 毕竟内地市场早已成为维他奶收入的重要来源 。 根据维他奶国际公布的2021年财年数据报告显示 ， 内地市场的收入为50.1亿港元 ， 占比维他奶总收入一半以上 。
千里之堤溃于蚁穴 ， 维他奶失守内地市场早已有迹可循 。
1995年 ， 维他奶创始人罗桂祥离世 。 也是这一年 ， 维他奶被爆饮品疑似出现火水味道 ， 次年接连被爆饮品在有效期内出现酸味 。
如果说这是维他奶“失信”于消费者的开端 ， 那么去年的“员工袭警事件”则是让维他奶“雪上加霜” 。 无论是员工的不当言论还是维他奶集团对该事件的反应 ， 都让一众网友愤懑不解 ， 国内多地商户自行下架维他奶产品 。
不过 ， 以上种种充其量也只是维他奶走下坡路的导火索 ， 维他奶的“崩塌”远不止于此 。
即饮豆奶市场早已成了红海 。 凭借先人一步的“即饮豆奶”概念 ， 以及“三聚氰胺”事件带来的豆奶潮 ， 维他奶在很长一段时间内独享着内地市场红利 。 彼时 ， 伊利蒙牛还在为常温牛奶争个头破血流 ， 另一个豆奶大王维维沉迷于茶酒房地产业务 ， 无心搞豆奶 。
然而 ， 当消费巨头们醒悟过来后 ， 维他奶的好日子便一去不复返了 。 从2015年开始 ， 消费巨头纷纷入局即饮豆奶赛道 。 维维豆奶觉醒 ， 尝试从豆奶粉向液态奶转型、达利集团推出豆本豆、伊利推出植选豆乳......
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