今年流行喝乌龙，人参乌龙、冻顶乌龙在茶市里热得烫手 。 其实，乌龙的“板眼”还是蛮多的，把乌龙喝“到位”也是不容易的事 。
铁观音乌龙茶也称青茶，是介于绿茶(不发酵)和红茶(完全发酵)之间的一类半发酵茶叶 。 因 此，它具有绿茶清香的气味和红茶甘甜的口感，并且巧妙地抑制了红茶之涩和绿茶之苦 。
铁观音乌龙茶制茶的工艺大致步骤可分为：晒青、晾青、摇青、揉捻、干燥和拣梗 。 泡好一壶铁观音乌龙茶的必要条件如下：
一、好茶好水好茶具
俗话说：“水乃茶之母，器乃茶之父”，有了好茶叶更需好水好茶具，才能将其神韵表现淋漓尽致 。 水最好是纯净水或矿泉水，茶具则“宜陶景瓷”(宜兴的陶器，景德镇的瓷器)为佳 。
二、壶型与茶叶投放量
根据喝茶人数选定壶型，根据茶壶的容量确定茶叶的投放量 。 若茶叶是紧结半球型乌龙，茶叶需占到茶壶容积的1／3—1／4；若茶叶较松散，则需占到壶的一半 。
三、水温要求
【如何把铁观音乌龙茶喝“到位”】由于铁观音乌龙茶包含某些特殊的芳香物质需要在高温的条件下才能完全发挥出来，所以一定要用沸水来冲泡 。
推荐阅读
- 怎样使用返利网购物
- 支付宝如何给朋友转账
- 如何在QQ音乐上为喜欢的明星打榜
- 怎么把pdf转成jpg
- 如何紧急冻结自己的微信号？
- 家庭如何养好茶？，绿茶提取物
- 余额宝升级后基金选错如何更换
- Excel电子表格如何将整个表格复制？
- Android如何配置adb的环境变量
- 钉钉App如何联系客服