文章插图
妙玉茶话【妙玉茶话，西湖龙井茶介绍】妙玉茶话 一杯为品， 两杯即是解渴的蠢物大凡读过红楼的， 没人不记得妙茶米油盐酱醋茶玉的茶话， 还有那窖藏的梅花雪 。 有朋友为此批评妙玉是“孤独清高略为孤芳自赏的小女儿”， 言道：茶确也要质佳的水来配的， 但如妙玉那般又是旧年蠲的雨水， 又是收得梅花上的雪， 就…… 想来曹老自也不敢多评， 就借宝钗这一心思灵巧的角午后红茶儿， 浅点了这么一句——“宝钗知她天性怪僻， 不好多话， 亦不好多坐， 吃过茶， 便约着黛玉走出来……”把妙玉这一孤独清高略为孤芳自赏的小女儿心态就着茶道兀突出来 。 我却不敢苟同 。 想这“孤独清高略为孤芳自赏的小女儿”也着实不易 。 刚刚葛花图片十几岁的年纪， 却被关在这不见天日的地方， 与青灯木鱼为伴 。 这也罢了， 偏又与那些华衣美服、宴舞笙歌毗邻而居；倘她如惜春一样是从那里混过来的， 洞悉了其中的丑陋龌龊， 也许就心如止水， 一心向佛了 。 又可惜她是雾里看花， 隔山望月， 徒然见其形而闻其声， 却无论如何堪不破其中的盛衰枯荣 。 当别人海棠结社、把酒赏菊、雪庭联句、潇湘夜宴时， 她却是， 眼前只见“云堂优钵影”， 耳边唯闻“三更木鱼声” 。 此时的妙玉， 除了蠲点儿“旧年的雨水”， 收些儿“梅花上的残雪”， 还有什么能聊寄余兴， 排遣愁思？那千辛万苦得来的“宝贝”， 又怎舍得牛饮了它！纵舍得， 又拿什么来打发剩余的时间？！于是乎， 便只好向隅面壁， 细斟慢品…… 其实， 采明前茶， 煮梅上雪， 焚香调琴， 品茶听韵， 不单是妙玉们的闲情， 也不独文人墨客的专利 。 想那雅士骚人日常也吃不到如此这般的茶的 。 那只不过是一种心境罢了 。
推荐阅读
- 汪曾祺的寻常茶话
- 明前茶中四君子，你造吗？
- 西湖龙井手工工艺传统文化积淀
- 西湖龙井茶的茶艺
- “江南茶祖”西湖传情，天台云雾敬千余老者
- 茶艺师在杭州西湖龙井茶传统特色展示活动中
- 头衔-玉指冰弦茶艺师，西湖龙井价格
- 中国十大名茶之杭州西湖龙井
- 龙井茶艺术，西湖龙井的冲泡方法
- 西湖龙井茶茶艺解说词