由于其历史 ， Sharlotka 长期以来一直被认为是皇家甜点 。 起初 ， 人们称它为“Charlotte a la Parisienne” ， 但后来改名为“Charlotte Russe” 。
虽然是宫廷料理 ， 但制作材料却很基础 。 他们使用烤苹果、肉桂和香草来创造美丽的甜味和可爱的香气 。
14. Sushki（茶面包）
Sushki 是俄罗斯必尝的甜点 。没有比 sushki 更适合搭配茶享用的俄罗斯甜点了 。 它具有美丽的环形和迷人的金棕色 ， 非常适合作为中午小吃 。 它的名字来源于俄语单词“sushit” ， 意思是“干” 。
当你第一次尝试sushki时 ， 轻轻咬它 ， 否则会伤到你的牙齿 。 但是不要太担心 ， 因为多试几次就会习惯它的韧性 。 你甚至会沉迷其中 。
在喝茶的同时享用 sushki 会给您带来美妙的俄罗斯体验 。
15. Pastila（苹果棉花糖）
Pastila是另一种由苹果制成的俄罗斯甜点 。Pastila起源于17世纪的科洛姆纳市 。 当时 ， 人们创造了一种可以长时间储存的甜点 ， 这样他们就可以在寒冷的冬季里一直吃到它 。
这种甜点由苹果、蛋清和糖制成 。 它具有棉花糖般的质地和甜美的味道 ， 令人难以置信的美味 。 现在 ， 人们经常用一杯茶来平衡它的甜味 。
16. Medovik（蜂蜜蛋糕）
很少有人能抗拒如此美丽而令人垂涎的蜂蜜蛋糕 。这个美丽的蜂蜜蛋糕背后有一个有趣的故事 。 相传 ， 在 19 世纪 ， 一位年轻的厨师首先为亚历山大一世的妻子制作了蜂蜜 。 但他不知道她讨厌蜂蜜 。
有趣的是 ， 当她尝到它时 ， 她立刻爱上了它 ， 但没有意识到它是由蜂蜜组成的 。 此后不久 ， 它在全国各地流行起来 。
Medovik 含有大量薄薄的蜂蜜饼干和酸奶油 ， 味道非常美味 。 即使是讨厌蜂蜜的人也无法抗拒；当然 ， 它也会勾引你 。
17. Varenye（俄罗斯果酱）
Varenye 是下午茶时间的完美甜蜜伴侣 。Varenye 可能是最常见的俄罗斯甜点食谱之一 。 在俄罗斯随处可见 。 当地人认为它是茶和薄饼的完美伴侣 。
它的名字源于一个斯拉夫语单词 ， 表示甜果蜜饯 。 Varenye 含有浆果和其他水果 。 过去人们大多用蜂蜜来使水果变甜 ， 因为糖仍然很贵 。 从 1801 年起 ， 他们开始使用糖 。
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