日本豆腐主要以鸡蛋为主要原料 , 所以具有鸡蛋的嫩滑清香味 , 今天用肉末搭配日本豆腐焖 , 做出来的成品非常美味好吃下面分享它的做法给大家看看 。 东西/材料 日本豆腐2条 , 肉末50克 , 韭菜适量 , 生抽1勺 , 水淀粉适量 。
操作方式 01 【肉末焖日本豆腐的做法】起首用铰剪把日本豆腐那层胶膜剪开 , 把豆腐拿出来侧刀切当作厚片 。
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02 肉末和韭菜末夹杂 , 然后加适量的盐、生抽、料酒腌制几分钟 。
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03 开仗下油 , 放腌制好的肉末进去翻炒一下 。
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04 然后加小半碗水进去 , 再加1勺生抽进去 。
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05 滚20秒摆布 。
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06 然后加适量的水淀粉进去翻炒平均 。
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07 把日本豆腐放进去用小火焖3分钟摆布 , 然后转年夜火收汁20秒摆布就可以铲上碟子了 。
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以上内容就是肉末焖日本豆腐的做法的内容啦 , 希望对你有所帮助哦!
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