冬瓜瘦肉汤是一道大家经常喝到的产品， 那么如何做这道冬瓜瘦肉汤才好喝呢？今天小编就和大家分享一下我的经验， 希望能够帮助到大家 。 东西/材料 冬瓜， 瘦肉， 地瓜粉， 茶油， 盐巴， 味精， 喷鼻葱
操作方式 01 起首将买回来的冬瓜去皮， 切当作薄片， 如下图所示 。 关于冬瓜， 小编建议大师切得越薄越好， 如许味道更轻易煮出来， 并且还可以或许节约燃料资本 。 大师可以试着操练一下本身的刀工 。
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02 然后把冬瓜倒入锅中煮五分钟， 如下图所示 。
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03 接着把瘦肉切当作薄片并用适量的地瓜粉裹一下 。 在这里小编跟大师保举一个小技巧， 大师在切肉之前可以把肉提前放到冰箱冷冻层去冷冻15分钟， 之后拿出来切可以切的很薄并且大小平均 。 这个方式仍是很是不错的， 有乐趣的小伙伴可以测验考试一下 。
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04 然后把瘦肉倒入锅中煮三分钟， 如下图所示 。 在煮瘦肉的过程傍边， 大师最好不要去搅动瘦肉， 若是过度搅动瘦肉会导致汤汁过度浓稠， 长短常影响口感的 。
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05 接着把喷鼻葱切当作葱花， 如下图所示 。
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06 然后把葱花倒入锅中煮两分钟， 如下图所示 。
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07 接着往锅中插手适量的盐巴和味精， 如下图所示 。
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08 然后往锅中插手适量的茶油， 小煮半晌就可以出锅了 。
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09 【如何做冬瓜瘦肉汤好喝？】一道甘旨可口的冬瓜瘦肉汤就做好了， 但愿大师可以或许喜好 。
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以上内容就是如何做冬瓜瘦肉汤好喝？的内容啦， 希望对你有所帮助哦！
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