相信很多小伙伴都有吃过凉皮 。 那么如何在家自己动手做凉皮呢？今天小编就和大家分享一下我的经验 ， 希望能够帮助到大家 。 操作方式 01 起首 ， 在碗里面100克高筋面粉和50克红薯淀粉 ， 如下图所示 。
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02 然后插手一碗水 ， 如下图所示 。
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03 接着插手一小勺的盐拌平均 ， 如下图所示 。
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04 然后用漏子过滤一下面糊 ， 如下图所示 。
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05 【如何在家动手做凉皮？】接着将两勺的面糊平铺在披萨盆上 ， 如下图所示 。
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06 然后锅中放入适量的水 ， 待水烧开 ， 把面糊放到锅里面蒸一分钟 ， 如下图所示 。
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07 接着将做好的凉皮切段 ， 如下图所示 。
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08 然后按照小我的口胃需要插手适量的配菜和调料 ， 如下图所示 。
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09 一道甘旨可口的凉皮就做好了 ， 但愿大师可以或许喜好 。
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以上内容就是如何在家动手做凉皮？的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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